Le magret séché

Naturel :
Magret séché naturellement au froid (sans fumage artificiel).
Sans colorant ni conservateur.
Rien que du magret, du sel de Guérande et différents poivres.

Pratique :
Se conserve jusqu’à 4 à 5 semaines au  réfrigérateur, enveloppé dans un torchon (comme un jambon)
Se consomme tranché, à l’apéritif ou en entrée, pour :
- confectionner des toasts maison (autour d’un pruneau  ou d’un morceau de fromage),
- accompagner les salades,
- décorer les assiettes…

Excellent rapport qualité/prix :
N’achetez plus d’emballage !
Ce magret entier représente autant de viande (40 à 50 tranches) que 4 à 5 plaquettes (90 g) de magret fumé tranché !!!

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Trucs et astuces :
Le magret séché se conserve comme un jambon sec